Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-4

Описание

Производитель:	ПИЩЕВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ
Страна:	РОССИЯ
Габариты (ДхШхВ), мм:	1300х1076х1760(1790) мм
Гарантийный срок:	12 мес.
Диапазон рабочих температур, °C:	45-270
Масса без упаковки, кг:	372
Мощность, кВт:	20.8
Напряжение/частота:	220-240 В / 50 Гц

Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-4 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и  в составе технологической линии.

Основные преимущества:
- 4 пекарных камеры;
- наличие в комплекте подставки
- вместимость камеры 96 хлебные формы № 7;
- вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру;
- гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- Поды из углеродистой стали толщиной 2мм;
- регулируемые по высоте ножки;
- Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. Окрашенный порошковой краской. размер: 1300х980х286(316)

Характеристики:

Внутренние размеры камеры, мм
     -длина 1033
     -ширина 780
     -высота    228

Габаритные размеры, мм
     -длина 1300
     -ширина 1076
     -высота    1760 (1790)

Масса плиты, кг не более    372 кг.