Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-1

Описание

Страна:	РОССИЯ
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 1 место:	1135х1355х545мм - печь
Габариты в упаковке (ДхШхВ), мм 2 место:	1300х680х625мм - подставка
Гарантийный срок:	12 мес.
Изготовитель:	ООО "ПищТех"
Масса без упаковки, кг:	135

Шкаф пекарский ярусный ПищТех ЭШ-1 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий в цехах и на предприятиях общественного питания как самостоятельно так и  в составе технологической линии.

Основные преимущества:
- 1 пекарная камера;
- наличие в комплекте подставки
- вместимость камеры 24 хлебные формы № 7;
- вместимость противень ПищТех 700х460х20мм – по 2 шт. на камеру;
- гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- плавная регулировка температуры в камере от +45 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 30 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- Поды из углеродистой стали толщиной 2мм;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция, каждая секция поставляется в отдельной упаковке для удобной транспортировки изделия
- Подставка для печей пекарских ЭШ сваривается из стальных труб квадратного сечения 40х40 мм. толщиной 2мм. Окрашенный порошковой краской. размер: 1300х980х664(694) (ДхШхВ)


Характеристики:

Номинальное напряжение, В    230
Напряжение на нагревательных элементах, В    220
Номинальная мощность, кВт    5,2
Время разогрева жарочного шкафа, мин    30
Максимальная температура воздуха жарочного шкафа, ºС не менее    270
Пределы  регулирования температуры, ºС не менее    (+45 - +270)±10
Площадь пода, м2    - 0,97
Количество пакетных переключателей, шт    2
Количество терморегуляторов, шт    1
Количество термовыключателей, шт    1
Количество ТЭНов, шт    13
Внутренние размеры камеры, мм
     -длина 1033
     -ширина 780
     -высота    228
Габаритные размеры, мм
     -длина 1300
     -ширина 1076
     -высота    1040 (1070)

Масса плиты, кг не более    135