Пароконвектомат ПР-06М

Описание

Страна:	РОССИЯ
Автоматическая мойка:	Нет
Габариты (ДхШхВ), мм:	922х890/950х835
Гарантийный срок:	12 мес.
Количество противней (уровней):	6
Масса без упаковки, кг:	116
Масса в упаковке, кг:	133.3
Мощность, кВт:	10.7
Напряжение/частота:	400 В
Расстояние между уровнями, мм:	80
Температура макс, С:	270
Температура мин, С:	45
Температурный щуп:	нет
Тип гастроемкости (противня):	GN 1/1 530x325 или противни 600х400
Тип подачи пара:	инжектор

Электрические пароконвектоматы инжекционного типа серии ПР предназначены для приготовления гастрономических блюд в сфере общественного питания (ресторанах, кафе, столовых), а также для выпечки хлебобулочных изделий.
Пароконвектомат используются на предприятиях общественного питания как самостоятельно, так и в составе технологической линии.

Электромеханическое управление  
Универсальные направляющие: возможно использование гастроемкостей GN1/1 и пекарских листов 600х400.
Расстояние между уровнями: 80мм.
3 скорости вентилятора
Автоматический реверс вентилятора
Двойное стекло двери
Ручной таймер
Ручной контроль температуры
Регулировка подачи пара
Осушение камеры, путём регулировки заслонки выхода излишнего пара
Механический замок двери